T13
Dọc đường ẩm thực Mùa 2 - Bún kèn
Thích
Báo lỗi
Chia sẻ
Lưu lại
Tải POPS App
Mô tả: Thêm một món ngon đặc sắc của đất Hà Tiên "lên sóng" chương trình "Dọc đường ẩm thực - Mùa 2": Bún kèn. Đây là món ăn dân dã có nguồn gốc từ Campuchia nhưng được người Việt biến tấu cầu kỳ, trải qua nhiều công đoạn mới có được tô bún kèn ngon đặc sắc. Cá biển được làm sạch, lọc bỏ hết xương, đem...
Mô tả: Thêm một món ngon đặc sắc của đất Hà Tiên "lên sóng" chương trình "Dọc đường ẩm thực - Mùa 2": Bún kèn. Đây là món ăn dân dã có nguồn gốc từ Campuchia nhưng được người Việt biến tấu cầu kỳ, trải qua nhiều công đoạn mới có được tô bún kèn ngon đặc sắc. Cá biển được làm sạch, lọc bỏ hết xương, đem giã rồi xào chung với các loại gia vị. Sau đó đem cá vào nồi nước dùng, đổ thêm nước cốt dừa cho vừa đủ vị béo. Khi thưởng thức bún kèn, thực khách sẽ cảm nhận được mùi thơm của rau, vị béo của nước cốt dừa và vị ngọt của cá hòa quyện…
DỌC ĐƯỜNG ẨM THỰC - MÙA 2: MIỀN SÔNG NƯỚC
Phát sóng 16:00 thứ Hai, Tư, Sáu hàng tuần
Độc quyền trên ứng dụng POPS.
Xem thêm