Hướng Nghiệp Á Âu - Vào Bếp Cùng Bếp Trưởng 5 Sao: "Ngất ngây" với nghệ thuật chế biến Sashimi Nhật Bản chuẩn không cần chỉnh

Mô tả: Sashimi là một món ăn Nhật rất nổi tiếng, bao gồm hải sản tươi sống ăn kèm với các loại rau, củ và gia vị chấm như nước tương hay wasabi… Hướng dẫn cách làm và trình bày sashimi Nhật Bản dưới đây chắc chắn sẽ khiến bạn thích thú bởi công thức và thao tác “sang xịn” như món ngon nhà hàng. Từng lát cắt rất “ngọt” lên thớ cá đến mẹo giúp rau củ tươi ngon, cách sắp xếp các nguyên liệu giúp món ăn trở nên bắt mắt… đều điêu luyện tạo nên một đĩa sashimi hấp dẫn và đẹp đến mê mẩn. Cùng theo dõi các bước thực hiện món sashimi cá hồi cùng cá ngừ, cá trích ép trứng đặc sắc dưới đây nhé!