Hướng Nghiệp Á Âu - Vào Bếp Cùng Bếp Trưởng 5 Sao: Kỹ năng trang trí đĩa thức ăn Âu đơn giản mà tinh tế
Thích
Báo lỗi
Chia sẻ
Lưu lại
Tải POPS App
Mô tả: Kỹ năng trang trí món ăn được xem là kỹ năng nghề bếp quan trọng không thể thiếu của các đầu bếp chuyên nghiệp. Ẩm thực Âu từ lâu đã nổi tiếng bởi sự sang trọng, tinh tế về cả hương vị và hình thức và khâu trang trí quyết định rất nhiều đến sức hấp dẫn của món ăn.
Thực chất, cách trang trí món Âu...
Mô tả: Kỹ năng trang trí món ăn được xem là kỹ năng nghề bếp quan trọng không thể thiếu của các đầu bếp chuyên nghiệp. Ẩm thực Âu từ lâu đã nổi tiếng bởi sự sang trọng, tinh tế về cả hương vị và hình thức và khâu trang trí quyết định rất nhiều đến sức hấp dẫn của món ăn.
Thực chất, cách trang trí món Âu không quá cầu kỳ và phức tạp mà chỉ dùng những loại rau củ quả đơn giản, tận dụng chính nguyên liệu của món ăn đó hoặc các loại xốt ăn kèm. Bằng việc sử dụng linh hoạt các loại xốt đặc trưng với nhiều màu sắc khác nhau, bạn hoàn toàn có thể “phù phép” cho món ăn “biến hóa” để trở nên lôi cuốn, bắt mắt, từ đó giúp người thưởng thức được kích thích vị giác và ngon miệng hơn.
Sự khéo léo, sáng tạo trong cách trang trí chính là một phần không thể thiếu của nghệ thuật chế biến món ăn. Cùng xem và biến hóa cho món ăn của bạn thêm sinh động, hấp dẫn với 8 mẫu trang trí dĩa ăn Âu vô cùng bắt mắt, lôi cuốn trong video này nhé!
Xem thêm