Mô tả: Phi lê cá (lọc xương cá) một cách nhanh nhất nhưng phải đảm bảo gọn, đẹp, dễ làm mà vẫn đảm bảo cá vẫn còn nguyên, không bị sót xương là cả một nghệ thuật của người đầu bếp.
Đến với Hướng Nghiệp Á Âu các bạn có cơ hội học hỏi từ những bếp trưởng, các siêu đầu bếp hàng đầu Việt Nam.
Mô tả: Phi lê cá (lọc xương cá) một cách nhanh nhất nhưng phải đảm bảo gọn, đẹp, dễ làm mà vẫn đảm bảo cá vẫn còn nguyên, không bị sót xương là cả một nghệ thuật của người đầu bếp.
Đến với Hướng Nghiệp Á Âu các bạn có cơ hội học hỏi từ những bếp trưởng, các siêu đầu bếp hàng đầu Việt Nam.
