Hướng Nghiệp Á Âu - Vào Bếp Cùng Bếp Trưởng 5 Sao: Hướng dẫn làm chè bơ hạt sen ngon bổ rẻ

Mô tả: Thay vì làm các món sinh số bơ hoặc bơ dầm quen thuộc, với những trái bơ đầu mùa có hình dáng thuôn dài, cơm dày, sáp dẻo thì tại sao bạn không làm món chè bơ hạt sen mát lạnh để giải khát ngày hè? Chè bơ hạt sen – cái tên nghe thật lạ phải không nào? Trái bơ không cho vào nồi nấu chín như các loại chè thông thường mà được xay nhuyễn mịn với đường, sữa, gelatin rồi bảo quản trong tủ lạnh tạo thành kem, ăn cùng hạt sen chín mềm và nước cốt dừa béo ngậy. Món chè bơ hạt sen thoạt nhìn như những viên ngọc xanh mát lạnh, lấp ló những hạt sen bùi bùi giữa lớp nước cốt dừa sánh mịn, chỉ cần ăn một miếng sẽ tấm tắc mãi không thôi. Trong video lần này, Hướng Nghiệp Á Âu (HNAAu) đem đến cho bạn công thức làm chè bơ hạt sen hoàn hảo, thơm ngon chuẩn vị lại rất dễ thực hiện, giúp bạn có thêm một món tráng miệng hấp dẫn để chiêu đãi cả nhà.