Hướng Nghiệp Á Âu - Vào Bếp Cùng Bếp Trưởng 5 Sao: Chân giò nấu giả cầy cực ngon với cách nấu giả cầy chuẩn vị

Mô tả: Chân giò nấu giả cầy là món ngon đậm đà hương vị Việt Nam với nước hầm có vị chua rất riêng của mẻ, hòa với hương thơm của riềng, sả và thịt heo béo mềm thấm vị. Cách nấu giả cầy chân giò khá quen thuộc với nhiều người, nhiều gia đình tại Việt Nam. Cách nấu chân giò nấu giả cầy giống cách nấu món Rượu mận – một món ăn làm từ thịt chó. Đặc trưng của món ăn này chính là hương thơm mùi riềng, sả và vị chua, béo do kết hợp giữa chân giò với cơm mẻ. Chân giò nấu giả cầy ăn kèm với cơm hoặc bún và chỉ ngon khi ăn nóng.