T13
Dọc Đường Ẩm Thực S1 - Mì cải chua không tên
Thích
Báo lỗi
Chia sẻ
Lưu lại
Tải POPS App
Mô tả: Dọc Đường Ẩm Thực là chương trình thực tế khám phá các món ăn ngon khắp mọi miền đất nước. Chương trình phát sóng trên POPS App VN đưa bạn đi khắp thế gian thưởng thức mỹ vị. Xem ngay nào.
Khu Sài Gòn Chợ Lớn là nơi cộng đồng người Hoa sinh sống từ lâu đời. Mở màn mùa đầu tiên của series Dọc Đường...
Mô tả: Dọc Đường Ẩm Thực là chương trình thực tế khám phá các món ăn ngon khắp mọi miền đất nước. Chương trình phát sóng trên POPS App VN đưa bạn đi khắp thế gian thưởng thức mỹ vị. Xem ngay nào.
Khu Sài Gòn Chợ Lớn là nơi cộng đồng người Hoa sinh sống từ lâu đời. Mở màn mùa đầu tiên của series Dọc Đường Ẩm Thực chính là lấy chủ đề các món ăn đậm chất Trung Hoa giữa lòng Sài Gòn - ẩm thực đường phố Sài Gòn Chợ Lớn. Dọc Đường Ẩm Thực mì cải chua không tên là tập tiếp theo trong series ẩm thực được giới thiệu đến khán giả.
Mì cải chua không tên - quán ăn không bảng hiệu với món mì cải chua trứ danh chưa làm thực khách nào bị ngấy. Xuất phát từ nền ẩm thực người Tiều Châu nên cách làm lẫn hương vị có nét độc đáo riêng. Sợi mì được quán tự làm từ sáng sớm với nguyên liệu chính là trứng, cọng nhỏ và dai. Một phần đầy đủ có mì, phần nhân có tôm, thịt, mực, phèo, cật và một chén cải chua giá ăn kèm. Dù là phần mì thập cẩm, khô hay nước cũng đều rất ngon.
Quán ăn không tên nằm khiêm nhường ở đầu hẻm 311 đường Minh Phụng (Quận 6). Nếu so với các quán ăn khác thì quán mì cải chua không tên này có diện tích khá khiêm tốn. Nhưng hương vị mì cải chua làm bao người ăn xong nhớ mãi không quen. Đi xa là nhớ, khi quay về những “khách ruột” này nhất định phải ghé quán để ăn. Thậm chí có người ăn mấy chục năm rồi, cả nhà đều mê mẩn hương vị này.
Giờ đây cùng Cung Đường Ẩm Thực trải nghiệm món mì cải chua với hương vị chuẩn xứ Trung Hoa trên POPS APP VN nào.
Độc quyền trên ứng dụng POPS
Xem thêm