T13
Ẩm thực miền Tây - Tập 14: Bữa cơm với bần
Thích
Báo lỗi
Chia sẻ
Lưu lại
Tải POPS App
Mô tả: "Ẩm thực miền Tây" luôn gắn liền với những món ăn dân dã nhưng độc đáo. Tập 14 của series này sẽ mang đến cho người xem một bữa cơm đặc biệt thường chỉ gặp ở miền Tây sông nước: bữa cơm với bần. Trái bần lúc còn sống thì chua và chát. Trái bần chín có vị chua và mùi thơm rất đặc trưng. Là loài cây...
Mô tả: "Ẩm thực miền Tây" luôn gắn liền với những món ăn dân dã nhưng độc đáo. Tập 14 của series này sẽ mang đến cho người xem một bữa cơm đặc biệt thường chỉ gặp ở miền Tây sông nước: bữa cơm với bần. Trái bần lúc còn sống thì chua và chát. Trái bần chín có vị chua và mùi thơm rất đặc trưng. Là loài cây ngập mặn thường mọc ở các rừng ven biển, cửa sông và bãi bồi…, cây bần không chỉ có giá trị sinh thái, ẩm thực, kinh tế mà còn có giá trị y học. Dành cho những ai chưa biết về trái bần mọi người nhé.
Ẩm thực miền Tây - Khói lam chiều là series ghi lại những hình ảnh đời thường của Duyên Keva tại miền Tây hiền hòa, dân dã cùng quá trình thực hiện các món đặc sản vùng miền của cô.
Xem thêm